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認証番号0004 いちごジャム

印刷用ページを表示する 掲載日:2017年11月19日更新

認証品の概要

いちごジャム

          4

【山元町の「食文化」としての認証】 
 
いちごの名産地でもある山元町ならではの家庭の味。
 新鮮ないちごを使った果実感たっぷりのジャムはトーストやヨーグルトにもぴったり!

 町内での取扱い店舗

   など

審査の結果

  • いちごジャムの商品はいろいろな地域で作っているので、個別の商品を認証するのではなく、「ホッキ飯」同様食文化枠で認証。
 
らしい山元町はいちご農家が多かったため、各家庭でいちごジャムを煮ていた。
ならではいちごの生産が多い山元町ならではの、新鮮な完熟いちごを使用したいちごジャム。

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