ページの先頭です。
トップページ > 山元ブランド!やまほど、やまもと。 > 認証番号0011 イチジクグミ(宮城県亘理高等学校)
ナビゲーション ←メニューを表示します。

認証番号0011 イチジクグミ(宮城県亘理高等学校)

印刷用ページを表示する 掲載日:2018年5月25日更新

認証品の概要

イチジクグミ           0011認証盾

 宮城県亘理高等学校の生徒が発案して商品化したグミ。
 イチジクをピューレにし、ゼラチンなどの副原材料と混ぜて作っています。
 イチジクの味や、種特有のプチプチ感が楽しめます。

生産者・事業者

価格(目安)

  • 100円(1袋10個入り) 

審査の結果

らしい主原料のイチジクは山元産のみを使用。
ならではイチジクは甘露煮、ジャム、ソースとしての加工利用はあるが、グミは稀。亘理高校の生徒の発案で商品化。
だからイチジクの味や、種特有のプチプチ感が楽しめる。
つたわる高校生の発案であり、授業の一環として実習で製造している。グミは製造しやすいので継続的に製造可能。

Adobe Reader

PDF形式のファイルをご覧いただく場合には、Adobe社が提供するAdobe Readerが必要です。
Adobe Readerをお持ちでない方は、バナーのリンク先からダウンロードしてください。(無料)