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保育所給食の使用食材放射能検査について(平成27年3月)

印刷用ページを表示する 掲載日:2015年4月28日更新

 山元町では、東日本大震災による東京電力福島第一原子力発電所事故に伴う放射能の影響を心配される町民の皆様の不安に応えるとともに、 保育所給食の安全・安心を確保するため、給食の食材のうち、使用施設それぞれ1種類を選定し、週2回食品放射能測定システム(NaIシンチレーション)で測定しています。

  1. 検査機関
    山元町保健福祉課
  2. bq(ベクレル)
    放射能の強さを表す単位
  3. 「不検出」とは、放射性物質の濃度が、使用する測定機において測定できる最小値(検出限界値)未満であることを意味します。

放射性セシウムの新基準値 厚生労働省(平成24年4月1日より)

食品群基準値
飲料水10 Bq/kg(ベクレル)
牛乳50 Bq/kg(ベクレル)
一般食品100 Bq/kg(ベクレル)
乳幼児用食品
(乳児の飲食に関することを目的として販売する食品)
50 Bq/kg(ベクレル)

平成27年3月の測定結果

測定日食材名産地使用施設名放射性セシウム
(セシウム134)
放射性セシウム
(セシウム137)
平成27年3月2日ゆき菜仙台市南保育所不検出不検出
平成27年3月2日

カブ

千葉県北保育所不検出不検出
平成27年3月4日鶏もも肉岩手県南保育所不検出不検出
平成27年3月4日小松菜仙台市 北保育所不検出不検出
平成27年3月9日長ネギ福島県南保育所不検出不検出
平成27年3月9日豚もも肉秋田県北保育所不検出不検出
平成27年3月11日玉ねぎ北海道南保育所不検出不検出
平成27年3月11日じゃがいも北海道北保育所不検出不検出
平成27年3月16日もやし福島県南保育所不検出不検出
平成27年3月16日小松菜仙台市北保育所不検出不検出
平成27年3月18日

人参

千葉県南保育所不検出不検出
平成27年3月18日長ネギ埼玉県北保育所不検出不検出
平成27年3月23日じゃがいも北海道南保育所不検出不検出

平成27年3月23日

ピーマン茨城県北保育所不検出不検出

平成27年3月25日

キャベツ愛知県南保育所

不検出

不検出

平成27年3月25日

豚ひき肉

秋田県北保育所不検出不検出

平成27年3月30日

玉ねぎ北海道

南保育所

不検出不検出

平成27年3月30日

人参青森県北保育所不検出不検出