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保育所給食の使用食材放射能検査について(平成28年3月)

印刷用ページを表示する 掲載日:2016年4月28日更新

 山元町では、東日本大震災による東京電力福島第一原子力発電所事故に伴う放射能の影響を心配される町民の皆様の不安に応えるとともに、 保育所給食の安全・安心を確保するため、給食の食材のうち、使用施設それぞれ1種類を選定し、週2回食品放射能測定システム(NaIシンチレーション)で測定しています。

  1. 検査機関
    山元町保健福祉課
  2. bq(ベクレル)
    放射能の強さを表す単位
  3. 「不検出」とは、放射性物質の濃度が、使用する測定機において測定できる最小値(検出限界値)未満であることを意味します。

放射性セシウムの新基準値 厚生労働省(平成24年4月1日より)

食品群基準値
飲料水10 Bq/kg(ベクレル)
牛乳50 Bq/kg(ベクレル)
一般食品100 Bq/kg(ベクレル)
乳幼児用食品
(乳児の飲食に関することを目的として販売する食品)
50 Bq/kg(ベクレル)

平成28年3月の測定結果

測定日食材名産地使用施設放射性セシウム
(セシウム134)(セシウム137)
平成28年3月2日鶏肉岩手県南保育所不検出不検出
平成28年3月2日ほうれん草仙台市北保育所不検出不検出
平成28年3月7日キャベツ愛知県南保育所不検出不検出
平成28年3月7日豚合いびき肉秋田県北保育所不検出不検出
平成28年3月9日鶏肉秋田県南保育所不検出不検出
平成28年3月9日人参千葉県北保育所不検出不検出
平成28年3月14日えのき長野県南保育所不検出不検出
平成28年3月14日玉ねぎ北海道北保育所不検出不検出
平成28年3月16日きゅうり宮崎県南保育所不検出不検出
平成28年3月16日ごぼう青森県北保育所不検出不検出
平成28年3月23日ピーマン高知県南保育所不検出不検出
平成28年3月23日ほうれん草名取市北保育所不検出不検出
平成28年3月28日大根千葉県南保育所不検出不検出
平成28年3月28日きゅうり高知県北保育所不検出不検出
平成28年3月30日生姜高知県南保育所不検出不検出
平成28年3月30日小松菜宮城県北保育所不検出不検出